Scopri la birra artigianale d’Irpinia
Il Birrificio Ventitré ha intrapreso un progetto di trasformazione digitale in linea con i principi dell’Industria 4.0, affidando a Indigo lo sviluppo di un software avanzato per l’interconnessione dei macchinari al sistema gestionale aziendale. Questo intervento mira a ottimizzare l’efficienza operativa, migliorare la tracciabilità dei processi produttivi e facilitare la gestione complessiva dell’attività birraria.
L’implementazione del software consente una comunicazione bidirezionale tra le apparecchiature di produzione e il gestionale, permettendo:
- Monitoraggio in tempo reale: raccolta e analisi immediata dei dati provenienti dai macchinari, favorendo un controllo costante delle operazioni.
- Automazione dei processi: riduzione dell’intervento manuale attraverso l’automazione delle fasi produttive, diminuendo il margine di errore e aumentando la produttività.
- Tracciabilità completa: registrazione dettagliata di ogni fase della produzione, garantendo una filiera trasparente e conforme alle normative vigenti.
Questo approccio non solo allinea il Birrificio Ventitré agli standard moderni dell’Industria 4.0, ma offre anche vantaggi concreti come l’ottimizzazione dei tempi di produzione, una gestione più efficiente delle risorse e la possibilità di accedere a incentivi fiscali previsti per le imprese che adottano tecnologie avanzate.